Piatti unici

L’ultima vellutata di cavolo nero.

Oh mammina quanto abbiamo mangiato per queste feste!!! Tra Pasqua e Pasquetta non so in quale occasione mi sono data più da fare con la ganascia 😂😂😂 menomale che in entrambi le occasioni abbiamo percorso sette km a piedi di prima mattina. Da noi si dice che ci siamo portati per l'avanti, insomma ci siamo… Continue reading L’ultima vellutata di cavolo nero.

Piatti unici

Vellutata di zucca.

Che dire?! Più classica di questa vellutata non ce n'è. È una delle mie preferite e visto che siamo alle porte della primavera ( anche se il tempo ci fa pensare diversamente) è arrivato il momento di cucinarla per un' ultima volta prima della prossima stagione. Solo il suo colore arancione mi fa riempire gli… Continue reading Vellutata di zucca.

Piatti unici, Primi

Vellutata di cavolo viola.

Finalmente sono riuscita a scrivere questa ricetta. Ve l'avevo promessa nei giorni passati su Facebook ma poi, tra il lavoro e la casa, non ho proprio avuto un attimo di tempo. La scorsa settimana è tornata una delle mie amiche dall' Inghilterra e, come di consueto, al suo ritorno ci siamo trovate tutte da me… Continue reading Vellutata di cavolo viola.