Dessert, Impasti di base

Schiaccia con l’uva.

Se aspettavo ancora un po' a prepararla finiva anche il tempo dell'uva, direi proprio per il rotto della cuffia 🍇. Tipico dolce toscano, che trova le sue origini in tempi poveri, quando veniva preparata durante il periodo della vendemmia. Inutile che vi stia a dire, come sempre, quanto possa essere mai durata a casa mia. Questo,… Continue reading Schiaccia con l’uva.