Primi

Spaghettino allo scoglio.

Quanti di noi, con questo calduccio di fine primavera, desiderano trovarsi sulla spiaggia soprattutto di martedì quando il fine settimana sembra lontano?! Beh, io di sicuro... Ma visto che per tutti non è possibile, quale modo migliore di evocare il mare e la sua brezza se non attraverso un gustoso piatto di spaghetti allo scoglio?!… Continue reading Spaghettino allo scoglio.

Piatti unici, Primi

Quasi noodles.

La cultura orientale mi affascina moltissimo, da sempre. Soprattutto quando si parla del loro cibo. E cosa conosciamo meglio se non i noodles?! Diventati famosi grazie ai milioni di cartoni animati trasmessi in TV, si stanno sempre più diffondendo ristoranti che ne preparano di espressi. Io, nei giorni scorsi, stavo sfogliando una rivista che parlava… Continue reading Quasi noodles.

Primi

Carbonara che bontà!

Avevo promesso ai bimbi che gli avrei preparato la carbonara oggi, quindi ogni promesso e debito, non potevo assolutamente sottrarmi!!! Inoltre, era veramente da un sacco di tempo che non la mangiavo nemmeno io, perciò ne avevo propria voglia. Ho invitato anche i miei suoceri, che proprio oggi hanno deciso di mettersi a dieta! ahah,… Continue reading Carbonara che bontà!